7.0
crema di nocciola con inserimento al caffè, glassa croccante e crumble aromatizzato al caffè
7.0
mousse di fragole con inserimento di pan di spagna e gelè di fragole,con glassa pinguino
7.0
mousse di cioccolato bianco con inserimento di frutto della passione e crumble alle mandorle
7.0
meringa fast con inserimento al limone candito e crumble al the matcha
I dessert sono ideati in collaborazione con lo chef DARIO GOTTUSO